Innovación y tradición
En pleno corazón de Donosti, hay un lugar en el que el sabor es el único y verdadero protagonista. Un espacio para todos los paladares donde la cocina tradicional se mezcla con las últimas tendencias gastronómicas. Un lugar donde poder degustar la mejor selección de pintxos y a la vez, los platos más sorprendentes.
Dos plantas. Dos ambientes. Dos ofertas. Dos espacios diseñados para ocasiones diferentes. En la planta de abajo nos encontramos con un comedor donde disfrutar del ‘showcooking’, la cocina en directo,con platos preparados a la vista del comensal.
Horario
Contacto
betijaiberri@gmail.com
Calle Fermín Calbetón, Nº22
20003 Donostia-San Sebastián
Cómo llegar
Nuestra Charcutería
Jamón de Jabugo 5J
1/2 Ración 14,80€
27€
Caña de Lomo 5J
1/2 ración 11,00€
19,80€
Chorizo de Salamanca
9,70€
Caña de presa 5J
1/2 Ración 11,00 €
19,80€
Chorizo Piquante
9,70€
Queso Idiazabal
1/2 Ración 6,40€
10,50€
Degustación de nuestra charcutería
26,20€
Algo Fresquito
Ostra Gallega Natural
5,90€
Tartar picante de atún
14,90€
Canelón de mango y txangurro con aceite de regaliz
12,90€
Ensalada Mixta
13,10€
Ensalada templada de queso de cabra
15,50€
Ensaladilla Rusa
12,90€
Tomate con piparra, bonito y cebolla
14,20€
Bonito con anchoas y guindillas
16,20€
Lo que no puede faltar
Gambas de Huelva
32,20€
Calamares fritos
17,50€
Pulpo a la gallega
23,80€
Patatas al estilo Beti Jai
7,90€
Huevos rotos con patatas y jamón
13,90€
Huevos fritos con jamón o chorizo y morcilla
13,90€
Langostinos al ajillo
16,20€
Revuelto de hongos
18,50€
Revuelto de bacalao
16,20€
Tosta de jamón con tomate
12,60€
Tosta gratinada de queso con jamón
12,50€
Tosta de piquillo y boquerón
10,60€
Un postre… ¡o dos!
Nuestra Tarta de queso
9,40€
Cremoso de chocolate
8,90€
Tarta de manzana
6,80€
Arroz con leche
7,10€
Natillas
6,50€
Mousse de chocolate
7,10€
Helados
Fresa, chocolate, vainilla...
6,50€
Colant de chocolate
15 minutos
9,20€
Para seguir picando
Morcilla frita de burgos
11,90€
Setas a la plancha con jamón
12,00€
Pimientos rellenos de Txangurro
18,50€
Pimientos rellenos de bacalao
13,80€
Yemas de espárragos con huevo y jamón
14,80€
Txipirón Pelayo
20,10€
Txangurro al horno
22,00€
Carne o pescado
Kokotxas de bacalao
19,50€
Rape en Salsa Verde
24,00€
Merluza con verduritas
24,50€
Bacalao encebollado
20,90€
Chuletón de viejo
48,00€
Solomillo
25,70€
Entrecot
48,00€
Carrillera de cerdo ibérico
19,90€
Arroces
Arroz con almejas
25/30minutos
27,90€/persona
Arroz negro con alioli
25/30minutos
22,90€/persona
Arroz marinero
25/30minutos
24,70€/persona
Pintxos calientes
Atún con cebolla y pimiento verde
4,90€
Bacalao rebozado
4,80€
Txipirón, cebolla y piquillo
5,50€
Minihamburguesas
5,60€
Filete ruso con crema de queso
5,50€
Montadito de presa ibérica con brie
6,50€
Costilla con nuestra salsa barbacoa
9,50€
Carrillera de cerdo ibérico
6,50€
Japomollete
8,10€
Bacon con queso Brie
4,60€
Setas, jamón y piparras
5,30€
Foie a la plancha
10,60€
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